美味しいお米は通販で買うと良い
お米の美味しさは、精米したてかどうかで決まります。
お米を精米すると、米粒の表面が剥き出しになり、脂質が酸化を始めます。
酸化するということは古くなるということで、単純に味が落ちてしまいます。
一方、高級な米とお値打ちな米の違いはブランドにあるので、粒の大きさや柔らかさ・粘り気などの性質は、それぞれ人によって好みが変わります。
そのため、値段が高いからと言って自分にとって美味しいと感じるとは限りません。
「美味しいお米が食べたい」と思った時は、精米したてかどうかを調べるとよいでしょう。
精米したてのお米は、米屋で買うことができますが、家の近くにお米屋さんがある人は少ないでしょう。
スーパーマーケットで買うにも、重くて運ぶのは大変です。
「金崎さん家のお米」では、通販で精米したてのお米を買うことができます。
このサイトでは、通販でお米ソムリエが選んだ「日本一おいしいお米」を農家から届けてもらえます。
注文が入ってから精米するので、美味しい状態のお米を食べることができます。
インターネット通販もありますが、インターネットが不安だったり苦手だという方には、FAXや電話による受付も行っているので安心です。
初めての購入で、お米が自分の好みかどうかが分からず、2kg以上を買うのが心配な方は、ワンコインのお試し品やセール品を頼んでみるのも良いでしょう。
お米だけでなく、杵付き餅も取り扱っているので、飽きた方はこちらも検討しましょう。